Las
provincias de Imperia, Savona, Génova, y La Spezia –de las cuatro esta última
es mi preferida— componen esta hermosa región de Italia.
Es
un lugar romántico, incluso a la altura de Venecia, que incluye una cesta de
sitios preciosos; Portovenere, Cinque Terre y las islas: Palmaria, Tino y Tinetto, son
Patrimonio de la Humanidad UNESCO, pero en la provincia, junto al mar o tierra
adentro, también hay otros rincones espléndidos esperando una visita vuestra.
Haciendo
esta presentación lejos de esos sitios me invaden el deseo de volver por allí a
darme un baño de encanto. Ahora estoy en Guyana, y el camino me lleva en esa
dirección, pero sin duda antes de 6 meses no podré llegar hasta allí para
verlos, entonces, mientras tanto los sigo recordando en mis sueños.
“Los
viajes, como las conquistas, suelen ser más sabrosos en el altar de los
recuerdos que en el momento del desenvolvimiento”.
Es
un lugar muy bello ubicado sobre el Mar
de Liguria al final del Golfo de La Spezia, donde comienza el Golfo
de Génova.
Lo
ideal es recorrer la zona en coche, pero llegar hasta allí, en medio público,
no representa ninguna dificultad y una vez que estamos en el lugar, dichosos
serán nuestros ojos.
Callejear
por esas calles que reciben el perfume del mar, pasear junto a la iglesia gótica de San Pedro, consagrada en 1198,
la iglesia románica de San Lorenzo, erigida en 1098
y el núcleo medieval de Le Grazie que está ubicado en torno a la Iglesia de
Nuestra Señora de las Gracias, del siglo XIV es un lujo; también pueden
visitar el castillo Doria.
La
comida, el café y el vino son excelentes complementos de esta visita.
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| Belleza pura |
Sin salir de La Spezia encontramos a estos cinco pueblos: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore,
que integran un parque nacional de unos 7 km de costa rocosa, bien
complementada con dos promontorios, donde se ubican, como nidos de águilas
sobre riscos de piedra que caen al mar a desplomo, estos cinco pueblecitos maravillosos.
Un
paisaje capaz de hacer tintinear el alma. El mar, las rocas, las habitaciones
de distintos colores, callecitas estrechas y el verde mágico de los alrededores
enriquecido con viñedos y árboles de fruta con orgullo muestran el sello del paraíso
en el cuadro.
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| Vernazza Golfo Dei Poeti |
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| Manarola |
Este
majestuoso lugar está situado en una bahía al pie del promontorio del mismo
nombre a 36 km de Génova. Esta, y otras seis comunas, forma parte del
"Parque natural regional de Portofino".
El
conjunto hace la belleza; singularmente pueden visitar iglesias, ver el
castillo y en el mejor de los casos navegar por la bahía.
Es
la ciudad del Almirante; aquí incluso todavía tiene su casa. Realmente no creo
que esa trampa para cazar turistas sea la casa de Cristóbal Colón, Cristoforo Colombo
si realmente fuese genovés.
Es
que el descubridor, para la historia es tan importante, que cada pueblo se
agarra de donde puede para estar ligado a él; ya sea en el nacimiento, durante
su vida o incluso en su muerte. Por ejemplo, sus restos tienen tumba en Sevilla
y en Santo Domingo, pero quién sabe de quién serán los huesos que están allí dentro;
sepan disculpar estos agregados de curiosidades que surgen mientras escribo. Ahora
sí volvamos a Génova que, además de la casa recién mencionada, tiene un puerto
muy importante, un centro histórico de mucho valor y el acuario.
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| Génova y sus casas que llegan al mar |
Receta
del pesto a la genovesa
Ingredientes
- Hojas
tiernas de albahaca
- Aceite
de oliva
- Piñones
- Queso
seco, del tipo Parmesano o Grana
Padano
- Queso
pecorino (queso de leche de oveja)
- Ajo
- Sal marina
gruesa
Proceso
Como
ven en la fotografía colocan todos los ingredientes en un recipiente y luego con
la moledora finalizan el trabajo.
Esta
ubicada sobre la Autostrada dei Fiori que une Génova con Ventimiglia,
sus playas son de bandera azul y las casas con sus artesanales jardines agregan
bello a la belleza.
No sé si tenemos los mismos gustos; yo muero por lo antiguo y me atraen los misterios. Como se habrán dado cuenta estoy preparando un un banquete de estas características.
No sé si tenemos los mismos gustos; yo muero por lo antiguo y me atraen los misterios. Como se habrán dado cuenta estoy preparando un un banquete de estas características.
Si tenemos coche sin duda va a ser más fácil de lo contrario podemos ir andando y, entonces, lograrlo tendrá un valor agregado. Estoy seguro de que se estarán preguntando de qué estoy hablando. Respuesta: hablo del pueblo fantasma de Belestrino en provincia de Savona, originario de los siglos XI y XII y completamente deshabitado en 1953.
En esta vida todo tiene un por qué, pero, en este caso, no logro comprender la razón que tuvieron los habitantes para abandonar este lugar que estando no muy lejos del mar y plena Costa de Liguria, parece gozar de una ubicación privilegiada.
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| Pueblo fantasma de Belestrino |
Cuando
nos estamos acercando a Francia aparece esta ciudad archiconocida por su
casino, el Festival de la Canción de San Remo y la clásica ciclística San Remo-Milán. A lo
largo del año hay otros eventos.
En
dirección este-oeste esta es la última ciudad italiana antes de cambiar de país
pero no de panorama. La frontera es un sitio de paso y por esa razón pocos se
detienen a echar un ojo; pero aquellos que lo hagan sepan que jamás se arrepentirán
de haberlo hecho.
En esta región hay muchos más sitios importantes y la ciudad de Imperia es un buen ejemplo. Digo esto para que cada uno prepare el viaje a su manera y quienes dispongan de tiempo y les apetezca sepan que pueden pellizcarle el trasero al descubrimiento.
En el trozo de mapa de Italia que aparece a continuación los banderines de color amarillo en sentido de este a oeste indican el camino que seguimos en esta presentación
En el trozo de mapa de Italia que aparece a continuación los banderines de color amarillo en sentido de este a oeste indican el camino que seguimos en esta presentación
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